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Choucroute maison

Source: http://lemarmitondecesdames.blogspot.com

Directives

Ingrédients : 1 jambonneau pour 4 personnes 4 côtelettes avec l’os ½ kg de hachis de porc 1 œuf 1 ½ cuillerée à soupe de paprika 1 bol de riz 1 gousse d’ail Poivre, sel, laurier, baies de genièvre, grains de poivre 3 oignons 1 cuil à soupe de farine Du vin blanc sec 1 chou blanc [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • farine
  • laurier
  • paprika
  • baies
  • genièvre
  • jambon
  • chou
  • bière
  • épices
  • saucisse
  • epices
  • choucroute

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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