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Velouté de panais Velouté de panais Recette pour : 6 pers Il faut : 1 livre de panais 3 oignons moyens 1 l de fond de veau 50 cl de crème 2 pointes de couteau de poudre de curcuma , sel poivre noir du moulin et un peu d'huile d'olive Eplucher et détailler en dés le [...]
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