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Ingrédients :    - 250g de farine    - 6g de sel    - 150ml d'eau    - 20g + 180g de beurre Préparation : Dans un sac congélation, enfermer le beurre de façon à ne garder qu'un carré de 15 x 15 cm environ. Tapoter à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu [...]
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