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Vous faites cuire une livre de carottes coupées en rondelles dans une infusion légère de thé (de "thé fleur" chinois pour la poésie) avec une pincée de sel et une demie écorce de citon -de citron bergamoté pour la subtilité (vous pouvez en trouver en magasin bio). Une fois cuites, vous [...]
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Sur la route des épices avec le couple de Vienne et pâté chinois revisité version chasseurs d'épices
Une brioche perdue fraise et cardamome, sauce caramel, rhum et coco, des promenades gourmandes dans Paris et de bien agréables rencontres ...
