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70 gr de farine de son 70 gr de farine blanche à gâteaux 60 gr de sucre tensai ou brun 50 ml de lait de soja 1 càc de levure 50 ml d'huile de canola ou autre 2 càs de shiromiso 1/2 yuzu ( jus et zeste ) 2 oeufs Mélanger les poudres d'un côté ; le mouillé de l'autre en commençant par les [...]
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