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Pour 6 verrines : Le blanc-manger : 0.050 Kg de Noix de coco râpée 0.250 Kg de lait 2 gr de feuille de gélatine 0.050 Kg de sucre semoule 0.150 Kg de crème liquide Mettez la gélatine à tremper dans un bol d’eau glacé. Portez à ébullition le lait avec la noix de coco [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- farine
- chocolat
- ananas
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- farine
- chocolat
- ananas
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
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