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Pour 4 personnes • 800 g de poulet (blanc ou cuisses sans peau) • 2 oignons émincés finement • 6 gousses d'ail émincées finement • 6 tomates mûres, pelées, épépinées et concassées • 2 cuill. à café de concentré de tomate • 3 piments verts épépinés [...]
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