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Ma recette: 800g d'épaule d'agneau désossée 4 courgettes 3 carottes 1/2L d'eau 1cc d'épices à tajine une dizaines de dattes dénoyautées 3 petits oignons 1 gousse d'ail 1 cc de sel poivre 1cc de siracha sauce (on peut mettre du piment) Mettre dans un grandfe cocotte une grosse noix de beurre [...]
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