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Ma recette: 4 jaunes d'oeufs 500ml de crème fraiche 100g de sucre 3 gouttes d'huile essentielle à la bergamote cassonade Battre les jaunes avec le sucre, puis ajouter la crème et les huiles essentielles. Cuire une heure à 100°C. Ajouter la cassonade et bruler au chalumeau
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Ingrédients
- crème
- cassis
- cassonade
- creme
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Ingrédients
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