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J'ai déjà fait des surimi, l'originalité de ceux-ci : j'ai remplacé quasiment toutes les matières grasses par de la compote de pommes, résultat des muffins aérés et légers, très goûtus. Voici des muffins de mon invention inventés d'après les muffins au surimi et au boursin Ing [...]
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