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Ma pizza préférée, à faire pour l'apéro en version mini, en individuelle pour un plateau télé, ou de taille familiale pour emmener en pique nique. LA PATE (pour 4 pizzas individuelles) 100 gr de farine bise (T80) 400 gr de farine blanche (T55) 320 ml d'eau 21 gr de levain [...]
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