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Mes macarons participent au concours Des éditions Solar sur le site de 750g. Préparer des coques de macarons parsemées de sucre en grains(30 gouttes colorant violet)et les garnir d'une ganache au " ZAN " Ganache au ZAN (rouge) Faire fondre 5 gr de Zan dans 40 gr de crème liquid [...]
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