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Lorsque je travaillais en boulangerie, le mendiant était confectionné le lundi avec les petits pains rassis de la fin de semaine, en y ajoutant des cerises, du lait, des oeufs et du sucre (+ parfois des raisins secs) cela donnait un gâteau moelleux et parfumé à souhait, délicieux et économi [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- pain
- lait
- cannelle
- moule
- glace
- chapelure
- épices
- raisin
- cassis
- kirsch
- cerise
- epices
- biscottes
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Ingrédients
- citron
- beurre
- pain
- lait
- cannelle
- moule
- glace
- chapelure
- épices
- raisin
- cassis
- kirsch
- cerise
- epices
- biscottes
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