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J'aime beaucoup cuisiner les aubergines , surtout lorsqu'elles sont, comme dans cette recette cuites dans l'eau , cela les rend plus légères et plus digestes. La farce à base de tomme corse est goûteuse. Une recette rencontrée au sud de la Corse à Bonifacio sous une tonnelle..... Ingr [...]
Lire la recette au temps de chocolataucurry.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- parmesan
- oignon
- basilic
- pain
- lait
- tomate
- aubergine
- huile
- tomme
- olive
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Ingrédients
- poivre
- parmesan
- oignon
- basilic
- pain
- lait
- tomate
- aubergine
- huile
- tomme
- olive
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