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Velouté de champignons

Source: http://lesflorilegesculinairesdefloriane.blogspot.com

Directives

Un velouté ? En voilà une bonne idée pour un repas du soir. Ce velouté de champignons au petit goût de noisette est vraiment crémeux... Ce qu'il vous faut : - 750g de champignons de Paris frais - 1 oignon - 1 litre du bouillon de votre choix - 15 cl de lait - un peu de farine - [...]

Lire la recette au temps de lesflorilegesculinairesdefloriane.blogspot.com

Ingrédients

crème
poivre
beurre
muscade
oignon
farine
lait
bouillon
cassis
noisette
creme
champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
poivre
beurre
muscade
oignon
farine
lait
bouillon
cassis
noisette
creme
champignon

Difficulté: Moyenne

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