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Velouté de champignons

Source: http://lesflorilegesculinairesdefloriane.blogspot.com

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Un velouté ? En voilà une bonne idée pour un repas du soir. Ce velouté de champignons au petit goût de noisette est vraiment crémeux... Ce qu'il vous faut : - 750g de champignons de Paris frais - 1 oignon - 1 litre du bouillon de votre choix - 15 cl de lait - un peu de farine - [...]

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Ingrédients

crème
creme

Difficulté: Moyenne

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VegeterianOui
Avec de la viandeNon
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Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
creme

Difficulté: Moyenne

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