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6 rouleaux de printemps, 3 pp 150 g de saumon fumé 1 avocat bien mûr 30 g de graines germées (alfalfa, radis, chou rouge, fenouil) 1 cs de jus de citron Sel Poivre 6 feuilles de riz pour rouleau de printemps Préparation : 15' Mixer la chair de l'avocat avec le jus de citron. Assais [...]