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12 tapas, 1 pp ou flexip. 100 g de Comté assez tendre et peu intense 12 filets d'anchois mariné à l'huile, égoutté Coupé le comté en lamelles de 2 mm d'épaisseur, essayer de formes des rectangles de 6 cm sur 1 environ, qui péseront 8 g. Les déposer sur un plat et y allonger un anchois égo [...]
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