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0 pp 1/2 cs de coriandre en grains 1/2 cc de cumin 3 grains de piment 1 étoile de badiane 1/2 bâton de cannelle 1 cs de paprika 1/2 cc de poivre de Cayenne 1/2 cc de curcuma Faire griller les ingrédients 5'. Les mixer au hachoir électrique. Incorporer le curcuma.