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4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 450 g de pommes de terre grenaille 2 branches de céleri (le coeur) 50 g de roquefort ou de bleu d'Auvergne 1 dl de crème 4 % 1 pincée de piment d'Espelette 2 cs de vinaigre de vin blanc 1 cs de bouillon de volaille 4 cc d'huile d'olive 1 cc de moutarde [...]
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