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Avec le retour de l'hiver (!), m'est revenue une envie subite de chou. J'ai justement une recette facile, trouvée encore une fois dans La cuisine de Pauline (d'André Génin). (cliquer pour lire la recette) Ingrédients : 1 chou vert (frisé) ; 250g de lard fumé ou de lard [...]
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