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Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de cœurs de volaille 100 g de foies de volaille 2 cm de gingembre finement haché 1 gousse d’ail écrasée 2 feuilles de kafir 1 petit morceau de pili pili 1 petite échalote émincée 1 c à s de coriandre hachée 2 tiges d’oignons vert [...]
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