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Pour 4 personnes Ingrédients: 600 g de viande hachée 1 œuf 2 yaourts nature brassés persil 1 citron (ou du jus) 300 g de semoule couscous parfumé aux épices douces 2 tranches de pain en boule Ôter la croûte du pain et émietter la mie. Laisser tremper dans une cuillère à soupe [...]