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Aaah... que dire... après moults essais différents, ce gratin dauphinois est de loin mon préféré ! Ni trop sec, ni trop « purée », onctueux, goûteux, bref, un délice. Du coup, exit toutes les autres recettes, je ne fais plus que celui-ci depuis pas mal de temps maintenant ! Pour un plat à [...]
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