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Recettes Viandes Fougasse Fougasse aux oignons et à la pancetta

Fougasse aux oignons et à la pancetta

Source: http://pains-du-monde.blogspot.com

Directives

Ingrédients: - 1kg de farine - 250gr de farine complète - 15gr de malt - 30gr de levure - 7dl d'eau - 25gr de sel - 1.5dl d'huile d'olive vierge extra - 250gr d'oignons - 250gr de pancetta coupés en dés Pour la saumure: - 0.5dl d'eau chaude - 0.5dl d'huile d'olive vierge extra [...]

Lire la recette au temps de pains-du-monde.blogspot.com

Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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