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Ingrédients pour deux pains : - 150gr de farine blanche type 55 - 150gr de farine de seigle - 15cl d'eau tiède - 140gr de levain - 1 sachet de levure boulangère - 5gr de sel Préparati on : Mélanger les farines, sur un plan de travail, et faire une fontaine au centre où l'eau s [...]
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