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Voici une classique mousse au chocolat noir , qui à la particularité de se cuisiner sans beurre et sans jaunes d'œufs. Pour 4 personnes 1/2 plaque de chocolat noir de pâtisserie 4 blancs d'œufs 2 cuillères à soupe de sucre glace Séparez les blancs des jaunes d'œuf. Laissez repos [...]
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