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Déjeuner pour la famille côté maternel au complet, à l' Auberge du Val Marie , dans le Languedoc-Roussillon, où je me suis régalée d'une assiette de palourdes et de couteaux - précédée d'une mise en bouche de brandade de morue - et d'une cocotte de joue de porc cuisiné comme un civet et [...]
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