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Je n'aime pas trop le terme « ragoût », qui fait inévitablement penser à un plat baignant dans le jus de viande et des tas d'autres choses affreuses, mais bon, il s'agit bien ici d'un ragoût. De tendres haricots blancs enrobés d'une sauce parfumée au thym et au fenouil. Le livre préconise de [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- haricots
- oignon
- nouilles
- Å“ufs
- thym
- pomme
- tomate
- fenouil
- laurier
- bouillon
- cerfeuil
- huile
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- pâtes
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- haricots
- oignon
- nouilles
- Å“ufs
- thym
- pomme
- tomate
- fenouil
- laurier
- bouillon
- cerfeuil
- huile
- maïs
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