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(pour 4 pers.) 4 courgettes moyennes 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de crème d'orge (en poudre) 2 c. à s. de crème végétale (soja, avoine...) 1 bouquet d'aneth sel poivre Eplucher et émincer les échalotes. Faire revenir dans l'huile dans une casserole. Aj [...]
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