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Mes parents habitent un coin formidable à la confluence de plusieurs régions: la Savoie (ou plutôt les pays de Savoie si l'on inclut les deux départements savoyards), connue pour ses plats à base de fromage, ses crozets, ses diots, sa polente, ses matefaims et son farcement le Dauphiné (s' [...]
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Ingrédients
- beurre
- cassis
- brioche
- béchamel
- boudins
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- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- cassis
- brioche
- béchamel
- boudins
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