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Le minestrone est le type même de la soupe que j’appelle paysanne. Vous savez, ces soupes qui font un plat complet, qui sont goûteuses par la façon dont elles sont préparées et faciles à vivre car elles s’adaptent au contenu de vos placards. Pour donner du goût, on fait dorer les légumes avan [...]
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Ingrédients
- carotte
- haricots
- carottes
- oignon
- laurier
- bouillon
- huile
- lard
- lardons
- olive
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- haricots
- carottes
- oignon
- laurier
- bouillon
- huile
- lard
- lardons
- olive
- légume
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