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Pour la petite histoire, on trouvait cette galette traditionnelle sur les tables Poitevines lors de rassemblements familiaux tels que des mariages, baptêmes... On la "broyait" d'un coup de poing pour ensuite mettre les morceaux à disposition des convives. On la trouve encore auj [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- maïs
- oeuf
- galette
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Ingrédients
- beurre
- farine
- maïs
- oeuf
- galette
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