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W H A H O O. Je connaissais les talents de Christophe Felder et c'est pour cette raison que j'ai fait l'acquisition de son livre Pâtisserie! La bible du sucre. Au programme, techniques de pâtisserie accompagnées pas à pas, recettes illustrées, crèmes, fonds de pâte, entremets, mig [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- bouillon
- cassis
- maïzena
- bonbons
- oeuf
- caramel
- maizena
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
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- bouillon
- cassis
- maïzena
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- oeuf
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