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Il n'y pas vraiment de recette à proprement parler de la soupe miso, ce délicieux bouillon japonais. Mais plutôt une idée des ingrédients utilisés et surtout la proportion, car on peut vite se sentir perdu avec les ingrédients qui n'ont pas d'explication. Mais aussi surtout, on peut [...]
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Ingrédients
- ciboule
- bouillon
- maïs
- cassis
- dashi
- algues
- miso
- champignon
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Ingrédients
- ciboule
- bouillon
- maïs
- cassis
- dashi
- algues
- miso
- champignon
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