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Dans ma région on fabrique la fourme de Montbrison, un fromage bleu de vache ni trop fort ni trop gras. En général ce fromage va à merveille dans une tarte à la tomate ( trois gros préparait d'ailleurs une excellente tarte avec ce fromage) fondu sur des pommes de terre, coupé en cube [...]
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Ingrédients
- fromage
- farine
- levure
- herbes
- lait
- huile
- maïs
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Ingrédients
- fromage
- farine
- levure
- herbes
- lait
- huile
- maïs
- olive
- cafe
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