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je cherchais 1 livre sur les soupes et gaspachos et je suis tombé sur cette merveille Cette recette m'a fait de l'oeil 1 grosse boule de céleri-rave 2 pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 3 pincées de noix de muscade (facultatif) 3 cs de crème fraîche 150 gr de b [...]
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