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Souris d'agneau braisée et son panel de légumes anciens

Source: http://michette-latabledemichette.blogspot.com

Directives

Les souris d’agneau nous les adorons à la maison. J’avais acheté des légumes anciens et j’ai décidé de cuisiner le tout simplement. Voici ma recette pour 4 personnes : 4 souris d’agneau 1 carotte 2 échalotes + 2 5 g d’ail + 2 1 c c de concentré de tomate 20 cl de vin blanc de quali [...]

Lire la recette au temps de michette-latabledemichette.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • échalote
  • coriandre
  • thym
  • tomate
  • laurier
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • volaille
  • épices
  • panais
  • sarriette
  • olive
  • rutabagas
  • epices
  • patate
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


Lire toutes les recettes de temps de michette-latabledemichette.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • échalote
  • coriandre
  • thym
  • tomate
  • laurier
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • volaille
  • épices
  • panais
  • sarriette
  • olive
  • rutabagas
  • epices
  • patate
  • légume

Difficulté: Difficile


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