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Epaule d'agneau, girolles, brocolis, mousse au thym

Source: http://michette-latabledemichette.blogspot.com

Directives

Voici un excellent plat festif très simple dans sa réalisation. Ma recette avec des ingrédients d'origine biologique convient pour 4 personnes Il vous faut : 1 épaule roulée d'agneau de 1 kg 100 2 beaux bouquets de brocolis frais 4 g d'ail en chemise + 1 + 1 en petits morceaux [...]

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Ingrédients

crème
lait
bouillon
huile
brocoli
cassis
girolles
creme
champignon

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Epaule d'agneau aux légumes

Epaule d'agneau au romarin cuite lentement à la cocotte au four

Ingrédients

crème
lait
bouillon
huile
brocoli
cassis
girolles
creme
champignon

Difficulté: Difficile

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