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Si je puis dire, la lotte est le "vilain petit canard" dans la famille des poissons, très moche mais délicieuse. Est-ce pour cela que je l'achète souvent déjà parée en queue de lotte en grande surface? Possible... Toujours est-il que la dernière fois, souvenez-vous, je l'ai achetée chez [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- poisson
- herbes
- tomate
- poireau
- bouillon
- céleri
- huile
- maïs
- canard
- harissa
- lotte
- olive
- escalope
- celeri
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- poisson
- herbes
- tomate
- poireau
- bouillon
- céleri
- huile
- maïs
- canard
- harissa
- lotte
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- escalope
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