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Ingrédients: Pour la première phase : 225 gr. eau 500 gr. farine manitoba 70 gr. levure de bière Pour la deuxième phase : 300 gr. sucre se moule 150 gr. beurre 450 gr. oeufs 300 gr. lait 30 gr. sel 40 gr. malt 1 kg. farine manitoba zestes d'orange/ vanille [...]
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