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Soupe aigre-piquante

Source: http://perlesdelices.blogspot.com

Directives

3 champignons parfumés (ou champignons de souche) 2 champignons noirs 125 gr de tofu ferme coupé en bâtonnets 50 gr de pousses de soja (ou pousses de bambou) 50gr de fleurs de lys (moi pas jamais trouvé) 1 échalote avec sa partie verte 1 oeuf 2 c. à soupe de fécule ½ c. à thé d'huile de sésa [...]

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Ingrédients

  • bouillon
  • huile
  • cidre
  • cassis
  • bambou
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • bouillon
  • huile
  • cidre
  • cassis
  • bambou
  • champignon

Difficulté: Difficile


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