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Directives
Courtesy of : Laura Calder Duck legs cooked in duck fat makes for an indulgent and delicious dish. Ingredients 4 duck legs, about 3 pounds/1.35 g 2 cloves garlic, peeled and split in half 1 ounce coarse salt 4 peppercorns 2 bay leaves 2 sprigs thyme 5 [...]
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Ingrédients
- confiture
- herbes
- laurier
- canard
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Ingrédients
- confiture
- herbes
- laurier
- canard
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