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Pour notre repas du jour de Noël, nous avons dégusté du gibier sauvage, ce qui est chose extrèmement rare à la maison. Alors, je me suis bien appliquée à faire mijoter ce plat d'hiver par excellence en utilisant des produits de qualité. Le tout a été servi avec un mini gratin de courgette, un [...]
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Ingrédients
- carotte
- bouillon
- calvados
- cassis
- chanterelles
- champignon
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Ingrédients
- carotte
- bouillon
- calvados
- cassis
- chanterelles
- champignon
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