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Pour notre repas du jour de Noël, nous avons dégusté du gibier sauvage, ce qui est chose extrèmement rare à la maison. Alors, je me suis bien appliquée à faire mijoter ce plat d'hiver par excellence en utilisant des produits de qualité. Le tout a été servi avec un mini gratin de courgette, un [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- oignon
- poireau
- bouillon
- huile
- calvados
- cèpes
- cassis
- courgette
- maïzena
- chanterelles
- olive
- maizena
- patate
- champignon
- légume
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- oignon
- poireau
- bouillon
- huile
- calvados
- cèpes
- cassis
- courgette
- maïzena
- chanterelles
- olive
- maizena
- patate
- champignon
- légume
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