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Le week-end passé m'a donné l'occasion de faire une rando pas loin de Dourdan. Elle a été l'occasion d'une cueillette "miraculeuse" : champignons (3kg de lépiotes), consoude, menthe aquatique, oseille sauvage etc. Résultat : beaucoup d'expérimentation pour de nouvelles recettes, avec quelques [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- menthe
- soja
- poisson
- saumon
- wasabi
- bouillon
- maïs
- algues
- oseille
- larges
- champignon
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- menthe
- soja
- poisson
- saumon
- wasabi
- bouillon
- maïs
- algues
- oseille
- larges
- champignon
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