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BÅ’UF BOURGUIGNON

Source: http://cacroustille.blogspot.com

Directives

Le Bœuf Bourguignon est un grand classique de la gastronomie Française et il existe mille façons de le préparer. Pour ma part, je préfère avoir recours à une cuisson au four dans une cocotte afin que la chaleur soit parfaitement répartie. Cela permettra aux arômes de se dé [...]

Lire la recette au temps de cacroustille.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • bouillon
  • bÅ“uf
  • cassis
  • bourgogne
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • bouillon
  • bÅ“uf
  • cassis
  • bourgogne
  • champignon

Difficulté: Difficile


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