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Toute petite, dans les buffets, je raffolais de ces petites pattes. La panure, la délicate saveur et le beurre à l'ail... huuummm. En me promenant chez Odessa (une poissonnerie), j'ai vu qu'il y en avait dans le rayon des surgelés. N'ayant aucune idée de comment les apprêter, j'y suis a [...]
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