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Une recette hypersimple inspirée de Girardet (cuisinier suisse)! Des bolets ... et autres champignons frais, par exemple des pieds-de-mouton 2 ou 3 échalottes Du serpolet ou du persil Du beurre ou du ghee (beurre clarifié) + 1 c.c d'huile Sel et poivre Emincer les [...]
Lire la recette au temps de cuisinesauvage.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- herbes
- huile
- champignon
- bolets
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- herbes
- huile
- champignon
- bolets
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