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Pour un moule à charnière de 18 cm. Je me suis inspirée de recettes traditionnelles locales glanées ça et là, en rajoutant du nillon dans la pâte et des poires. La recette de Guignard & Girardet (voir commentaires de la rubrique nillon) semble excellente, mais mon vieux four est incapa [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- confiture
- farine
- lait
- moule
- fécule
- huile
- maïs
- maïzena
- maizena
- creme
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Ingrédients
- crème
- beurre
- confiture
- farine
- lait
- moule
- fécule
- huile
- maïs
- maïzena
- maizena
- creme
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